週末はお勉強に行ってきました。
こんばんは。
あみぐるみ作家
薬膳・薬膳茶
w*works 白田和香子 です。
週末は表参道へ勉強の為行ってきました。
そして今回
「東洋食育薬膳アドバイザー」(東洋美食薬膳協会)の第一期生として
認定をいただきました。
こちらの内容は 薬膳はもとより
伝統食や子供だけでなく大人に対しても必要な食育を学ぶ講座です。
今回の第一期生のみスペシャルとして
漢方学に関しては日本東洋医学会会長の佐藤先生の講義付き。
テキストは名だたる先生方の監修で
谷口ももよ先生の講義でした。
そして谷口先生のレシピで薬膳弁当のランチ。
どれもおいしかったです。
再度テキストを読み返し生活に役立てたいです。
いつも最後まで読んでいただき
ありがとうございます。
最近おうちにこもりがちですが
ワクワク😃💕いっぱいです。
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